Flan de ambrosías
A mis niños les encanta el flan por eso cuando vi este Flan de ambrosías no pude resistirme, si o si debía de estar buenísimo por los ingredientes que llevaba, lo más difícil es no comerte las ambrosías antes de hacer el flan, umm... es que es comerte un trocito y en lo que te descuidas te las has comido todas jajaja.
Es un postre ideal para la cena de Nochevieja porque es algo diferente y que no lleva mucha complicación a la hora de hacerlo, incluso lo puedes hacer en moldes individuales y a la hora de servirlo, decorarlo con un poco de nata y la mitad de una ambrosía, seguro que tus invitados se van a sorprender.
Otra receta casera de postre fácil que te recomiendo para estas fechas es el Flan dos chocolates, um... es igual de fácil y te aseguro que a todos les va a encantar porque ¿a quien no le gusta el chocolate? ¡¡¡ Triunfarás seguro !!!
¡ Manos a la masa !
Ingredientes para el Flan de ambrosías
- 1 L Nata de montar
- 1 Sobre de flan Royal de 8 raciones
- 7 Ambrosías
- Caramelo líquido
Estas son las ambrosías
Como hacer el Flan de ambrosías
Cubre los laterales y el fondo del molde con caramelo líquido.
En un caldero (olla) pon la nata y las ambrosías troceadas, ponlo a fuego medio y remueve constantemente hasta que veas que las ambrosías estén casi disueltas.
Tritúralo con la turmix para terminar de deshacer las galletas de las ambrosías (este paso es opcional).
Ponlo a fuego suave, añádele el sobre de flan y remueve constantemente hasta que hierva.
Vierte en el molde, ponlo en el frigorífico un par de horas para que se cuaje, si es de un día para otro mejor.
Desmolda y... ¡ listo para comer !
